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Chimichurri Gewürz
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2013
Argentinisch. Für Grill-, Bratenspeisen, Soßen, Grilladen, Salatsoßen.
Argentinisch. Für Grill-, Bratenspeisen, Soßen, Grilladen, Salatsoßen.
1 EL Chimicurri-Gewürz mit 1 EL mildem Essig, 1 EL Olivenöl und 1 EL Wasser vermischen, kurz aufkochen lassen (oder durchziehen lassen) und nach Bedarf mit Salz abschmecken.
Sehr lecker auch in Grillbutter.
Zutaten: Zwiebeln, Tomaten, Petersilie, Chilies, Knoblauch, Paprika, Pfeffer, Oregano, Basilikum.
Chimmi-Churri Chimmichurri
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